• Rashladni uređaji, opremanje lokala i objekata u prehrambenoj industriji, oprema za catering, planiranje, konzalting, know-how, dizajn, projektiranje, strategija prodaje, personaliziran pristup

Rashladne vitrine za meso ravno staklo Sifra artikla: 891

  • Cijena:0,00 H r k~0,00 E u r
Dodaj u kosaricu

Rashladne vitrine za meso s hlađenim kutom i izložbenim dijelom dubine do 70 cm za manje mesnice.Za meso možemo ponuditi mirno hlađenje (statičko) ili ventilirano,kod vitrina za meso presudna je kvaliteta hlađenja i održavanja mesa, temperatura i vlaga za meso moraju biti idealni. Rashladna vitrina sa donjom hlađenom komorom, isparivač u komori koji hladi gorni i donji dio vitrine. U modernim mesnicama u trendu je sve, rashladni ormar komora za dozrijevanje odnosno odležavanje mesa ili popularno dry aged beef, na slici desno ormar koji ima sve funkcije za odležavanje mesa najčešće biftek u komadu u trajanju od 3 do 4 tjedna pa sve do 60 dana  ovisno o veličini ili težini i rezultatu koji se želi postići. Od bifteka se nadalje mogu dobivati razni rezovi koji se kod nas u Hrvatskoj nešto razlikuju nego li su to načini odnosno rezovi u drugim zemljama. Rashladni uređaj za dozrijevanje ili odležavanje mesa ima posebne tehničke karakteristike, prvi smo u  u Hrvatsku ponudili i realizirali  ovaj uređaj s kojim smo postigli pravi razmjer između cijene i kvalitete. Projektiramo i dizajniramo kompletno mesnice i prodavaonice suhomesnatih proizvoda.

Pošaljite upit za ovaj proizvod

  • Vezani proizvodi
  • Kontakti
Rema d.o.o. - Ugostiteljska nova i rabljena oprema, oprema za trgovine, opremanje caffe barova, oprema za restorane, opremanje ribarnica, opremanje mesnica i opremanje industrijskih objekata

Rema d.o.o.Ugostiteljska nova i rabljena oprema, oprema za trgovine, opremanje caffe barova, oprema za restorane, opremanje ribarnica, opremanje mesnica i opremanje industrijskih objekata

  • Adresa: Mučići 15, 51213 Jurdani, Hrvatska
  • Tel: 00385/ 51 603 001
  • Tel: 00385/ 98 422 882
  • Mob: 00385/ 99 662 9449
  • E-mail: rema@ri.t-com.hr

Pošaljite upit

Proizvod (Kom: ) Je dodan u kosaricu.